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雄武産天然利尻昆布でじっくりと旨みを引き出して作られた昆布酢とオホーツクの
海水塩、オリーブオイル100％と更に北海道産山わさびと刻み昆布が加わり出来上がったドレッシングです。
添加物を一切使用していないので、分離しています。お召し上がりの際は、よく振ってお召し上がり下さい。
(20回以上振って頂くと美味しくなります。)
お肉やお魚、ごはんや納豆にかけても美味しくいただけます。
雄武の恵みドレッシングのように温めて使うことができますが、やまわさびの風味はとんでしまいます。しかし、旨みは増します。色々なお料理でお楽しみください。
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